是因为其中含有咖啡因这种刺激性物质。

咖啡因可以刺激中枢神经系统，增加神经兴奋性，提高警觉性和注意力，从而减轻疲劳感和困倦感。

此外，咖啡因还可以促进脑部多巴胺和去甲肾上腺素等神经递质的释放，使人感到兴奋和愉悦。

不过，过量饮用咖啡会导致反效果，使人产生焦虑、头痛、心悸等不适症状。

因此，适量饮用咖啡可以起到解困的作用，但应注意控制饮用量。