根据我国政策规定，新农合参合政策主要针对农村人口，而大连市作为城市化地区，已经基本实现了城乡一体化。因此，大连 80 岁的老人一般不再属于新农合的参合范围。但是，具体政策可能会因地区政策调整、国家政策变化等原因而有所调整。建议您咨询当地社保部门或查阅相关政策文件，以获得最准确的信息。