大麦糁子属于粗粮。

大麦糁子是粗粮中的一种。大麦糁子是由大麦经过去壳、碾磨、筛分等工艺加工而成的，其外观为淡黄色、圆形或扁圆形。

食材：大米2杯、大麦糁子1杯、清水适量。

准备好大米与大麦糁子，小编以2比1来定，比例可以个人喜欢口感来定。准备好之后淘洗待用。

将大米与大麦糁子放入电饭锅内，放上适量清水，清水不宜高于表面1CM。按煮饭键待煮熟即可。