步骤：

1. 将泡芙面糊的材料混合，搅拌均匀后倒入烤盘中。

2. 将烤盘放入预热至200度的烤箱中，烤约20-30分钟，直到泡芙表面金黄色。

3. 在烤制泡芙的过程中，可以制作内馅。将蛋黄和糖打发至颜色变浅，加入抹茶粉和低筋面粉，搅拌均匀。将牛奶加热至沸腾，倒入蛋黄糊中，搅拌均匀后倒入锅中，加热至浓稠。最后加入无盐黄油搅拌均匀，内馅就做好了。

4. 将烤好的泡芙放凉，将内馅填充到泡芙中，然后在表面用各色巧克力进行装饰，小猪泡芙就完成了。