年糕是一种中国传统食品，是用糯米或糯米粉制成的糕点。在中国的不同地区，年糕有许多不同的叫法，以下是一些比较高雅的称呼：

1. 糯米糕：直接以制作年糕的主要原料“糯米”来命名。

2. 软糯糕：强调年糕软糯的口感。

3. 甜糯糕：表示年糕的味道是甜味的。

4. 香糯糕：突显年糕香味浓郁的特点。

5. 金玉糕：取自“金玉满堂”的寓意，象征财富和吉祥。

6. 御黄糕：御黄意为皇室的御用颜色，表示年糕的尊贵地位。

这些叫法都可以用来表示年糕，但最为普遍使用的还是“年糕”这个称呼。