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鲫鱼汤可以做火锅锅底吗
时间:2025-04-09 11:35:30
答案

可以

原料

生菜 2颗

鲫鱼1条

蕃茄2个

玉米1根

龙骨250克

豆腐 2块

浓汤宝2块

姜 3片

清水适量

葱1根

做法

1

准备好食材

2

食材洗净,蕃茄切片,玉米切小段、豆腐切小块,姜切片,葱切段,生菜掰出叶片,在鱼身上切几刀

3

锅内烧开热水,把龙骨焯一下,捞起

4

捞起龙骨,沥干水分

5

锅里注入清水,加入姜葱、龙骨

6

加入浓汤宝煲至高汤出味

7

放入蕃茄、豆腐、玉米,煮至食材入味

8

加入鲫鱼拌均匀,再煮10分钟至熟透

9

加入面条,生菜拌均匀,煮至食材全部熟透,边煮边享用即可

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