玉米类有玉米面河捞、玉米面糊糊、玉米面酸菜凉粉、玉米面折饼、抿疙瘩儿,黄儿等。

黄米类:

1、砍三刀:又名"油布袋"

2、黄米糕:分豆子糕、菜角子糕、枣糕、镜糕、油炸糕

3、夹豆捞饭(又称"节节高")、高粱面灌肠、三药饼、烫面角子。

荞面类:荞面碗托、荞面河捞、荞面凉粉。

莜面类:莜面栲栳栳、莜面河捞(凉拌热炒)、莜面鱼、炒莜面窝窝。

汤类:钱钱酸菜汤、钱钱菜饭、豆汤、擦子汤、浆水、捂山药、捂红薯。