甲指的是甲醇分子中的一个甲基基团，也就是一个由碳和三个氢原子组成的结构单元。零碳甲醇是指使用可再生能源（如太阳能、风能等）驱动的电解过程，将二氧化碳转化为甲醇而生产的可替代传统石油制品的清洁燃料。

这种技术能够促进碳循环经济和降低温室气体排放，有望成为未来能源领域的重要发展方向。