白杨树地里可以栽油茶，但需要考虑到一些问题。首先，油茶喜光、怕寒，适宜生长温度为15-30℃，因此选择种植的地区需要有充足的阳光和适宜的气温。

其次，白杨树生长快、吸水快，而油茶对土壤要求比较高，需要营养丰富、排水良好的土壤，因此需要在选择种植地时要考虑好土质。如果以上问题都得到解决，那么在白杨树地里栽种油茶是完全可以实现的。