1 气烤炉更适合烤苕皮。

2 原因是气烤炉的温度可以更精确地控制，可以更好地掌握烤苕皮的烤制时间和温度，从而达到更好的口感和质量。

3 另外，气烤炉的热效率更高，可以更快地加热和烤制食物，节约时间和能源。

因此，如果你要经常烤苕皮或其他食物，建议选择气烤炉。