1、用沸水将茶具先洗一次，也称之为温杯

2、取一粒小青柑将外包装去掉放入茶具中

3、注入沸水，计入基础，倒掉不喝，称之为洗茶

4、再次注入沸水（从小青柑的开口处注入）闷泡30秒即可出汤，出汤时用茶漏将茶叶沫过滤一次，便可慢慢享用小青柑了、