如果您的水饺在冷冻中成了一坨,可采用以下方法解冻:将水饺装入保鲜袋中,在室温下自然解冻,可以轻轻拍打袋子,促进解冻。
也可以将水饺放入微波炉解冻,但要小心烤炉燃烧。另外,如果时间充分,可以将水饺冰箱解冻,这将需要几个小时或一夜,但会影响饺子的口感。
无论哪种方法,不应尝试用热水或烤箱解冻,否则饺子会变得粘滞。