南昌大年初一烟花的放放时间主要受当地规定和天气条件的影响。通常情况下，烟花会在晚上7点左右开始放放，进行30分钟到1小时的时间。但是，根据2018年开始实施的禁放令，南昌市已经禁止全市范围内的燃放烟花爆竹，民众可以前往特别设立的燃放区域观看专门的烟花晚会。新规的实施是为了保障人民群众的安全和环境的卫生，提高市民的环保和文明素质，同时也提升了节日的文化内涵。