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高加索犬是烈性犬,并且是世界上体形最大的猛犬之一。

高加索牧羊犬是现存体型最大的犬种，有“犬中之王”的美誉，成年后的体重可达70千克以上，从外表上就一幅“生人勿近”的模样，属于超大型的犬类。头盖骨比较宽阔，骨骼比较发达，额头平宽，鼻子比较大，而且大多呈黑色。耳朵上有披毛覆盖，双耳下垂且比较短。