在Word中，可以使用段落格式功能将整段文字下沉。具体操作步骤如下：

1. 首先，选中需要下沉的文字段落。

2. 在主页选项卡中找到“段落”组，点击“下拉框箭头”进入段落设置界面。

3. 在“段落”设置界面中，找到“缩进和间距”选项卡，在“特殊缩进”中选择“首行缩进”下面的“下沉”选项。

4. 设置下沉值，可以手动输入数值，也可以使用“增加/减少缩进”按钮进行微调。

5. 点击“确定”或“应用”按钮后，该段文字就会下沉了。

需要注意的是，下沉操作只对当前选中的文字段落生效，如果想要将整篇文章的文字下沉，可以使用“样式”功能进行批量设置。