制作千人糕需要米粉、糯米粉、红豆、花生、糖、椰浆、盐等食材。其中，糯米粉和米粉需要用温水混合搅拌，达到发面的效果。红豆和花生需要事先煮熟，加入糖一起搅拌均匀，作为馅料填入糯米粉皮中。最后，将糯米粉皮蒸熟后切成小块摆盘，淋上椰浆即可。千人糕香甜可口，口感软糯，是一道经典的中式甜点，深受广大消费者喜爱。