螃蜞豆腐

这道小吃是张家港地区特有的小吃，吃起来口感滑嫩鲜香。所谓的螃蜞豆腐并不是豆腐，只是看上去像豆腐是用张家港的当地芦苇荡里面的一种水产品制作而成。

草头蒸肉糕

草头是张家港地区的特产。把新鲜的草头洗干净，焯水晾干，再吃的时候用水泡发，放到肉里面用刀剁成泥蒸熟，味道十分香醇。

西施糕

洗石膏是张家港当地非常有名的一道点心，用的是本地的糯米，加上油糖，还有红豆沙制作而成。传说当年西施非常爱吃这种点心，也是因此而得名。

酒酿鲥鱼

鲥鱼是一种非常鲜美的鱼类，在张家港境内的长江水域河口段，体内的脂肪含量很少，吃起来味道鲜美，营养丰富，是张家港特有的美食

刀鱼馄饨

刀鱼馄饨是张家港非常有名的地方小吃口感细腻清香，味道鲜美

鹿苑叫花鸡

鹿苑叫花鸡是张家港当地非常有名的一大传统美食。是先把鸡肉处理干净，然后刷上猪油和调料腌制，再用荷叶包好，黄土封层，最后放进柴火里面烤熟，乳汁非常鲜美。