仁和蓝莓叶黄素配料表中没有列出叶黄素，可能是因为叶黄素的含量较低，不足以被视为主要成分，或者是因为该产品以蓝莓为主要成分，蓝莓中已经含有大量的花青素和其他营养素，因此，蓝莓和叶黄素的配比，会根据个人需求和身体状况来确定。总之，仁和蓝莓叶黄素产品在配料表中未列出叶黄素，但是还是具有一些其他的有效成分，对于保护眼睛健康具有重要的作用。