制作步骤：

1、准备好所需要的带壳纸皮核桃。

2、先将核桃放入烤箱180度烤十分钟。

3、将核桃挨个夹开一个口子，不要夹碎了，这样更容易入味。

4、铁锅里放入适量盐和花椒粒，不喜欢花椒的可以不放。

5、锅里放入核桃用铲子翻炒，尽量炒的火候均匀。

6、炒到核桃焦黄之后，将核桃和盐、花椒分离开来。

7、冷却后剥壳食用即可。