据科学研究，啤酒中含有一定量的酒精和催乳激素，但是啤酒不能给母猪催乳。母猪产奶的数量和质量受到多种因素的影响，包括饲养环境、饲料质量、健康状况等等。正确的饲养管理和科学的饮食营养方案才是提高母猪产奶量的有效途径。