1.先剪去桑葚的柄。这是最耗时间的。

2.把去柄的桑葚用盐水浸泡10分钟，再清洗三次，再沥干水分。

3.把沥干后的桑葚放入破壁机里，用“果汁”功能打碎。为了口感更好，我没有加水。 今天桑葚比较多，分了几次打汁儿。

4.把打好的桑葚汁儿倒入锅里用小火熬煮。同时放入冰糖，倒入挤好的柠檬汁儿。这样熬半个小时左右，桑葚膏就熬好了。没有添加水的桑葚膏，很粘稠，酸酸甜甜的，口感很不错。今天桑葚汁较多，熬桑葚膏熬了两次。

5.把熬好的桑葚膏放置冷却。再把冷却后的桑葚膏装入用开水烫洗过的玻璃瓶中。

6.把装好桑葚膏的瓶子放入冰箱的冷冻室储存，这样放上一年都不会坏。如果最近一个月要吃的，可以放冷藏室保存。