麻辣拌的热量主要取决于食材和调料。一般来说，以蔬菜、豆腐、肉类为主要食材，搭配麻辣酱和其他调料制作的麻辣拌，每100克的热量约在100-200千卡之间。

需要注意的是，麻辣拌的热量可能会因地区、制作方法和食材搭配等因素而有所不同。如果你想了解具体某种麻辣拌的热量，建议查看其营养成分表或咨询专业人士。