海螺不能一口吃。海螺的外壳坚硬，需要用工具打开才能取出里面的肉质部分。一般来说，吃海螺需要用特制的海螺钳或者小锤子敲击海螺壳，然后用小勺或者小叉取出肉质部分。因此，一般情况下不可能一口就把整个海螺吃下去。此外，海螺还有一定的消化难度，如果不咀嚼细嚼后再吞咽，可能会导致消化不良等问题。