苍鹭是一种大型涉禽，全身青灰色，前额和冠羽白色；枕冠黑色，枕部两条黑色冠羽若辫子；肩羽亦较长，头侧和颈部灰白。至于对颜色的害怕程度，目前没有明确的科学研究指出苍鹭有特定的颜色恐惧。

然而，科学家证实鸟类普遍对红色和兰红相间的颜色有所警惕，这可能是由于这两种颜色在自然环境中代表警告或危险。

所以，虽然不能确定苍鹭是否害怕某种特定颜色，但可以推测它可能会对鲜艳的颜色保持警惕。