临淄是一座历史悠久的城市，享有“齐鲁第一城”的美誉，拥有丰富的地方美食文化。从传统的鲁菜到地道的小吃，临淄的美食种类繁多，吸引了众多游客和美食爱好者。在众多的餐厅中，有几家必吃的餐厅如虫草花酸汤羊肉、梁家烤鱼、老店鞍山炮、张阎记等等，它们代表着临淄的美食特色和历史文化底蕴。

而其中最值得推荐的必吃餐厅是“临淄烧包”，这家餐厅的烧包皮薄馅多，味道鲜美，深受游客和当地人的喜爱。