当然可以！健身时，豆腐皮是个不错的食物选择呢。它富含高质量蛋白质，对肌肉生长和修复都很有帮助。而且，豆腐皮热量相对较低，适合在控制热量摄入的同时补充蛋白质。它还含有一些纤维，有助于维持肠道健康。所以，健身时适量食用豆腐皮，既能满足营养需求，又不会给身体造成负担哦！