果蔬汁减肥效果是非常好的，果蔬汁一般是利用绿叶蔬菜，比如菠菜、芹菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、洋葱等蔬菜，另外用一些水果苹果、梨、草莓、猕猴桃等打成汁，经常饮用。

这些蔬菜、果汁热量低，而且含有丰富的微量元素，尤其是含有维生素c特别多，非常有利于减肥，同时应该严格控制饮食，最好每日三餐，每餐主食不要超过100克，不要吃高热量食物，再配合中等强度的运动减肥，效果更好。