全视频车载U盘是一种用于在车载娱乐系统上播放视频的设备。使用方法如下：

1. 首先，确保您的车辆已经安装了车载娱乐系统，并且具备支持U盘的功能。

2. 将U盘插入车载娱乐系统上的USB接口。

3. 在车载娱乐系统上，选择视频播放模式。一般情况下，您可以通过触摸屏或遥控器来进行操作。

4. 在视频播放模式下，您可以使用界面上的操作按钮或者遥控器来选择您想要播放的视频文件。通过浏览文件夹或者直接在列表中选择文件，然后点击确定或播放按钮来开始播放。

5. 根据车载娱乐系统的功能和界面设计，您可以进行一些基本的操作，例如播放、暂停、快进、快退、调整音量等。

请注意，具体的操作步骤可能因不同的车载娱乐系统品牌和型号而有所差异。建议您参考车载娱乐系统的用户手册或者咨询相关厂商了解更详细的使用方法。