要关闭手机可能被“监听”的功能或权限，可以按照以下步骤操作：

1. **关闭智能助手的个性化推荐**：在华为手机中，可以通过设置菜单找到智能助手的选项，关闭个性化推荐功能，这样可以减少智能助手根据通话记录和其他使用习惯提供的个性化服务。

2. **检查应用权限**：查看手机中已安装应用的权限设置，特别是那些可能请求了麦克风和通话记录访问权限的应用。在设置中找到应用管理，选择可疑或不需要的应用，撤销其对麦克风和通话记录的访问权限。

3. **限制后台数据使用**：在手机的设置中，可以找到网络与数据的选项，限制不必要的应用在后台使用数据，这样可以减少应用在后台传输数据的可能性。

4. **更新系统和应用**：保持手机操作系统和应用程序的最新状态，以确保安全漏洞得到修补，减少被监听的风险。

5. **使用安全软件**：安装可靠的安全软件，如杀毒软件或网络安全应用，进行全面的安全检查。

6. **重置手机**：如果怀疑手机被严重监听或感染恶意软件，可以考虑备份重要数据后进行 factory reset 恢复出厂设置，以清除所有数据和潜在的监听软件。

7. **联系运营商**：如果有证据表明通话记录被非法获取，应立即联系移动运营商并报告情况，寻求帮助。

8. **警惕诈骗**：对于任何要求您提供通话记录或个人信息的未知来电或信息，请保持警惕，不要轻易透露个人信息。