步骤如下：

将酵母放入温水中，搅拌均匀，让酵母充分溶解。

将秋田满满面粉、细砂糖和盐混合在一起，搅拌均匀。

将酵母水倒入面粉中，搅拌均匀，揉成面团变得光滑有弹性。

将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积变大。

取出面团，揉搓几次，将面团分成若干个小面团，搓成圆球状