烂酸梨的学名是安梨。这是蔷薇科梨属乔木植物，株高可达10米。小枝短而粗，二年生的枝紫褐色，具稀疏皮孔；叶片卵形至广卵形，边缘具刺芒状锯齿；伞形总状花序，具花3-6朵，总花梗和花梗幼时均具柔毛，花梗长1-1.5厘米；苞片膜质，线状披针形；萼片三角形，全缘或边缘有绒毛；果实近球形或卵球形，黄绿色，表面有褐色斑点，萼片脱落。花期4-5月。