“大碴子”和“笨碴子”可能是对同一物品的不同称呼，也可能在某些地区指代不同的东西。一般来说，“大碴子”和“笨碴子”都指的是玉米粒经过破碎或切割后形成的颗粒。

“大碴子”通常是指较大的玉米粒颗粒，可能相对较粗糙，口感也比较有嚼劲。“笨碴子”这个称呼可能更多地强调了玉米的天然或原始状态，暗示其没有经过过多的加工或精制。

然而，具体的区别可能因地区、方言或个人习惯而有所不同。有些地方可能对“大碴子”和“笨碴子”有更明确的定义或特定的用途。

如果你想了解更准确的区别，最好参考当地的方言或咨询当地的居民，他们会根据当地的习俗和用法给你更详细的解释。此外，玉米碴子在烹饪和饮食中的用途也可能有所差异，可以根据具体的食谱或个人口味来选择使用。