沙糖桔的皮很薄，而且糖水很足，容易腐烂，沙糖桔要保鲜，有以下几种方法，1，把沙糖桔放进保鲜袋，然后放冰箱的保鲜层里，可以保存半个月左右不坏，2，把沙糖桔放进清水中轻轻洗一洗，去掉水果皮上的污物，然后擦干，用保鲜膜包好，放进纸箱里，贮存在温度比较低的地方，也能贮存一段时间，3，如果沙糖桔数量很大的情况下，可以选择去冷库或地窖来贮存，这样不容易腐烂。