制作肉烧饼的时间因烤箱型号、饼的大小和厚薄不同而有所差异。一般来说，将肉烧饼放入预热好的烤箱中，用180度左右的温度烤15-20分钟左右即可。如果饼的厚度较大，需要适当延长烤制时间。另外，烤制过程中要注意观察烧饼的颜色变化，避免烤焦。