以下是我的回答,小麻饼的做法与配方其实很简单。
首先,你需要准备面粉、白糖、植物油、黑芝麻和少量盐。将面粉、白糖和盐混合均匀,然后慢慢加入植物油,揉成光滑的面团。
接着,将黑芝麻炒香后混入面团中。
之后,将面团分成小块,擀成薄片,再用饼铛或烤箱烤至金黄酥脆即可。小麻饼口感香脆,甜而不腻,是很多人喜爱的传统小吃。