手脑计算9加5时，可以采用以下步骤：

首先，将9分解为10减1，即9=10-1。

然后，将5分解为4加1，即5=4+1。

将分解后的数字代入原式：9+5=(10-1)+(4+1)。

接着，将括号内相加的数字合并：10-1+4+1=14。最后，化简得到9+5=14。