珠海学院华南历史与文化硕士的申请热度较高，竞争较大。

具体来说，这个专业的申请要求、课程设置、考试难度、录取标准等因素都会影响申请的难易程度。

因此，如果您对珠海学院华南历史与文化硕士感兴趣，建议您详细了解该专业的申请要求、课程设置、考试难度、录取标准等信息，并且认真准备申请材料，提高自己的竞争力。同时，您也可以通过咨询该专业的招生负责人或者参考相关的申请经验来获取更多的信息。