要想让视频中的全部人瘦身，可以运用视频编辑软件，通过缩小画面比例或者修改视频分辨率来达到整体缩小的效果。此外，还可以使用瘦身滤镜进行修改，调整人物的外观，使其看起来更加苗条。

除此之外，也可以在拍摄时注意拍摄角度、光线和服装等因素，来营造出更加修长的视觉效果。最终要达到的效果是让人物看起来更加匀称、协调，给人以瘦身效果的感觉。