Excel时间分钟和秒可以通过以下公式求和：SUM(A1:A3)*24*60，其中A1:A3是包含时间的单元格区域，24表示一天24小时，60表示一小时60分钟，这个公式将时间转换为以分钟为单位进行计算，最终得出的结果是总共的分钟数。

如果想要把分钟和秒都计算在内，可以使用SUM(A1:A3)*24*60*60的公式，其中60表示一分钟60秒，最终得出的结果是总共的秒数。