兴城铁锅炖是辽宁兴城地区的一道传统美食，以红烧肉、蛤蜊、土豆为主要食材，味道鲜美。在兴城市区内，有多家铁锅炖店供应，但其中以"四合院铁锅炖"口碑较好。店内环境干净整洁，服务周到热情。而且其铁锅炖的肉烂汁浓，蛤蜊鲜香扑鼻，每一道菜都让人称赞不已。如果你想品尝正宗的兴城铁锅炖，不妨到"四合院铁锅炖"一试。