奚梦瑶毕业于东华大学07级服装设计与表演专业，如此看来，奚梦瑶应该是自己参加选秀从而出道的。毕竟服装设计与表演专业，本身就与模特有关。2009年，奚梦瑶参加第26届世界精英模特大赛，凭借自己的天赋与出众的能力，获得了总决赛的前15名，从此踏上模特之路。2010年，奚梦瑶参加巴黎秋冬高级定制，之后作为史上首位亚洲模特登上Givenchy全球广告。