建议煮45分钟到1个小时;
以下是几种不同的烹饪方法及其所需的时间:
彻底煮熟:甜菜根需要煮45分钟到1个小时才能彻底煮熟1。
一般煮制:通常,甜菜根煮15-20分钟即可2。
凉拌:甜菜根用于凉拌时,需要放在开水中烫5-10分钟3。
煲汤:在煲汤中,甜菜根清洗干净后,用开水煮5-10分钟,然后关火,加入其他食材继续煮5-10分钟3。
涮火锅:涮火锅时,甜菜根通常是用开水焯一下,然后捞出沥干水分3。
综上所述,甜菜根的煮制时间根据不同的烹饪需求而变化,从几分钟到一个小时不等。如果需要甜菜根彻底煮熟,建议煮45分钟到1个小时;而对于一般的烹饪需求,煮15-20分钟通常就足够了。