2L罐装啤酒可以保存，但不建议过久。一般来说，开罐的啤酒会迅速失去气体和味道，以致于啤酒变得苦涩和难喝。

因此，建议将剩余的啤酒倒入干净的容器中并且紧闭，并在冰箱内保存。这样可以减缓啤酒变质的过程，让啤酒的质量尽量保持在最佳状态。开罐的啤酒最好在24小时内饮用完毕，因为时间长了会使啤酒氧化和腐败，导致啤酒产生异味或变质。