苏沐青是由中国演员何蓝逗所饰演的。何蓝逗出生于1987年，是一位新生代演员，毕业于北京电影学院表演系。她曾参演过多部知名电影和电视剧，如《步步惊心：丽》、《沙海》、《香蜜沉沉烬如霜》等。在电视剧《陈情令》中，何蓝逗饰演的苏沐青，是一位性格强硬的女侠，聪明机智，敢于爱敢于恨，受到了观众的喜爱和认可。在她的演绎下，苏沐青的形象更加立体鲜活，成为了人们心中不可或缺的角色之一。