碗最好的材质是银碗，银制品能够有杀菌的作用，所以银碗用来吃饭的话其实是最好的，但由于价格原因，我们可能还是选择陶瓷的比较多。

除了银碗，还有像瓷器，塑料，木质，竹制做的碗，都是比较常见的。

陶瓷碗。易于洗涤和保持洁净，陶瓷质地的碗，釉面光亮，细腻，使用沾污后容易冲刷；