1.糯米粉加泡打粉白糖拌均匀

2.加牛奶植物油一起和成光滑的面团

3.再抹上一层植物油，盖上保鲜膜醒10分钟左右

4.把醒好的面团用植物油再揉揉

5.把糯米团用手揪一小块，用手搓成一个小果子

6.热锅凉油，油5成热，加小果子待浮起后不断用漏勺底朝一个方向画圈推压小果子，让它在油里打滚。随着油温的升高，小果子会越滚越大，等到颜色变得略黄时，开大火力，继续推压，

7.炸到金黄出锅

8.沥油。