1、喂食：要想让鹦鹉鱼起头快，首先需要注意的就是喂食问题，需要给它们改善食物。除了一些普通的小虾以及虫类之外，还需要喂养一些专门的饲料。在市场上会卖一些有助于起头的饲料，可以适当喂养这些食物，但不要太多了。

2、改变周围环境：在周围环境突然发生变化的情况下，鹦鹉鱼可能会由于刺激而起头。比如，可以让水温发生突然的变化，或者将它们突然放在一个陌生的水环境之中。不过，这样做需要把握一个度的问题，掌控不好很容易得不偿失。

3、适当的光照时间：每天可以让鹦鹉鱼接受一定时间的光照，不要让鱼缸一直处在非常阴暗的条件下，这样对它起头也是有帮助的。

4、品种：若是鹦鹉鱼一直不起头的话，那么也可能是基因问题，有些品种的鹦鹉鱼就是不起头的。所以，要想让鹦鹉鱼起头的话，可以在购买的时候就留意一下。