调理品进入商超属于生鲜采购部门。
原因如下:
调理品通常是指经过预先处理和加工的可食用产品,如腌制肉类、熏鱼、卤水食品等。这些产品属于熟食或半成品,可以在超市的生鲜部门或熟食专区找到。商超的生鲜采购部门主要负责采购各类生鲜产品,包括蔬菜、水果、肉类、海鲜以及熟食、调理品等。
商超的生鲜采购部门通常会与这些产品的供应商保持密切联系,确保产品的质量、安全性和稳定性。他们负责了解市场需求、确定采购数量、谈判价格以及维护与供应商的关系。因此,调理品进入商超时,需要与生鲜采购部门进行接洽。