将新鲜的核桃去壳后，将核桃肉取出，然后用切碎器将其切成小块。

接着将核桃块放入研磨机中研磨至成细小的粉末，然后将粉末放入榨油机中榨油。

在榨油的过程中，需要不断搅拌核桃粉末，以便更好地挤出油分。待榨出的油流出后，将其过滤后即可。注意，为了保证榨出的油质量，应该使用纯净的水洗涤榨油机和过滤器。