1.蠡县麻山药：是河北省保定市蠡县的特产。麻山药是一种药食两用的蔬菜，营养丰富，具有补中益气、强身健体等功效。

2.蠡县大鸭梨：是河北省保定市蠡县的特产。蠡县大鸭梨果型美观，色泽鲜艳，皮薄肉细，脆嫩多汁，香甜可口。

3.蠡县知母：是河北省保定市蠡县的特产。蠡县知母根条肥大，质坚而柔，气味特异，味微苦。有清热泻火、滋阴润燥的功效。

4.蠡县桑芽：是河北省保定市蠡县的特产。桑芽菜为初春桑树抽芽后采摘的芽叶，可做各种菜肴，味道鲜美，营养丰富。

以上是蠡县比较出名的一些特产，当然还有很多其他的特产，如蠡县驴肉、蠡县红薯等，也都很受欢迎。